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码要绿,果要红!Biacore助您一探苹果变红的分子机制

两会期间,“树立大食物观”的观点被提出,水果是食物保障中的重要内容。中国的苹果年产量4406.6万吨(2020年),占全球苹果产量的近一半,常见的苹果品种也有几十种之多。超市里的苹果有红有绿还有黄,顾客关注哪个苹果好吃,而中国农业大学的研究团队则一直在盯着苹果果皮:它是怎么变色的? 2022年2月,中国农业大学韩振海、吴婷老师团队在著名植物学期刊《Plant Cell》发表了关于苹果果皮褪绿机制的最新研究成果“Phosphorylation of MdERF17 by MdMPK4 promotes apple fruit...

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不止于亲和力!Biacore让你轻松测定各类分子浓度

Biacore作为首个将SPR技术应用到分子间相互作用检测的品牌,三十多年的发展中,与客户共同开拓,开发了基于分子间相互作用的各种应用。除了检测结合动力学与亲和力外,分子的结合活性浓度也可以使用Biacore快速、精准地检测,使用SPR检测抗体等蛋白药物的效价已成为美国药典和中国药典收录的技术方法。...

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Biacore 在食品安全领域应用之农药残留检测方法开发

民以食为天,食以安为先 随着人民生活水平从温饱进入小康,食品安全问题逐渐成为人们关注的焦点。尤其是近年来问题牛奶、瘦肉精,地沟油、注胶虾、农药超标事件等食品安全事件频发,直接影响到人民的生命安全,使得我国乃至全球的食品安全形势十分严峻。 引发食品安全的因素有很多:化学污染,生物毒素,微生物危害以及农残或者兽药残留等都会引起恶性的食品安全事件,造成巨大的社会影响和经济损失。...

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